Voici une recette de "Casse-dents", pas si cassants que ça, quoique, ma grand mère qui m'a donné la recette ne peut plus les manger aussi vite qu'avant.... Bref, c'est mon biscuit préféré pour accompagner le café !!! Je ne tarderai pas à mettre une photo...

Comptez 2 papillottes par personne en tant que bouchée apéritive. pour 6 personnes: 12 sardines à l'huile 1/2 citron jaune feuilles de menthe canelle cumin poivre sel amandes effilées grillées ou pignons. 3 feuilles de brick. coupez les feuilles de brick...

C'est une version differente de la brandade de morue que l'on trouve en magasins et en poissonnerie. Je ne sais pas laquelle est la plus provençale des 2 mais celle-ci rapelle vraiment le gout de l'aïoli!! lol ps: il faut aimer l'ail sinon c'est cuit...

V oici une recette du caviar d'aubergines qui change de la traditionnelle façon de le préparer au four. Je viens de la tester ce matin et elle est très bonne, onctueuse et parfaite à tartiner sur du pain complet. avant, je cuisais les aubergines au four,...

Un amuse bouche sympa, savoureux et facile à réaliser en un minimum de temps. pour 10 personnes: 500g de lumaconis (pâtes en forme de coquillages) 300g de ricotta 300g de chèvre frais en buche ou petit billy ciboulette surgelée coupée basilic frais 1...

Cette recette accompagne très bien le tartare de saumon frais!!! Pour une dizaine de blinis: 100g de farine de sarrasin 160g de farine de blé 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1/2 cc de sel fin, 2cs de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)...

Voici une tarte aux framboises super simple à réaliser et qui se laisse très facilement manger... Recette: pour la pâte à tarte : 250g de farine, 125g de beurre tempéré, 1/2 cc de sel, 50g de sucre, 1 oeuf et 1cc de canelle. pour la garniture : 1/2 pot...